食品企业仓储管理？

食品仓储管理目前国家应该是执行的"HACCP"标准，类似于药品的“GMP”标准。在仓储管理过程中，涉及的环节：验车验货-收货签收-堆码缠膜-进库上架-理货管理-下架分拣-出库交接-验车装车等几个环节中涉及运输车辆的卫生要求，外包装的标准、日期管理、批号管理、先进先出管理、贴标、上架、整货、补货、盘点、下架、分拣、拆零、回架、复核、清点、交接、清洁、卫生、温度控制等等。你可以把以上的环节中关键点逐一找出来以后，再进行细化拟定库内作业标准SOP，同时设定匹配性KPI考核指标，对员工进行针对性培训后即可实施。拙见，供参考！

上海物达物流有限公司成立于2007年，是一家专业从事国内快速运输、城市配送、货物仓储、分拣、包装及物流信息咨询服务的综合型第三方物流公司。

物达物流位于上海市物流园区中心地带，优选全国精品物流专线和各大航空公司作为第三方物流承包商，搭建起以上海作为基点覆盖全国各大中小城市的物流运输网络，可为客户提供直接的门到站、门到门和桌到桌的干线物流及城市配送业务。

物达物流仓储库容面积10000多平方米，实行统一标准化管理，全时段录像监控，全年温湿度控制。可为客户提供专业的货物分拣、包装、贴标、吊牌等增值服务。医疗器械仓库每年都要接受上海市各区的食药监部门的检查指导。