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铁路装运冻肉食品,这些你都了解了么?

想从国外进口牛肉、冻鱼、冰蛋,最重要的一点是要保障肉质不变质,那么货主要关注整个国际货运流程。接下来将为您介绍一些关于铁路装运冻肉食品的知识。


1、冷冻肉运输


冷冻肉主要包括冻牛肉、冻羊肉、冻猪肉以及冻副产品。用铁路装运的运输特点是:(1)全年各季度都有运输,其装车作业一般在专用线内进行;(2)运输全程要求较低的温度(-8℃以下);(3)除出口冻肉采用包装外,国内运输一般不加包装。


有发软、色暗褐或有霉斑、气味杂腥等现象的冻肉是不能承运的。


2、冻鱼冷藏运输


铁路承运的鱼应坚硬,鱼鳞明亮或稍微暗淡,眼睛凸出或稍有凹陷,鳃鲜红。冻鱼温度在-8℃以下。可不包装,也可用箱、筐等进行包装。


3、冰蛋冷藏运输


冰蛋装运一般使用冷藏车,装车前车辆应预冷装载方法,采用紧密装载方式,装运货温应低于-8℃。外包装应使用坚实的纸箱、钙塑箱,并且有完好的内包装。

上海物达物流有限公司(http://www.shwuda56.com/)成立于2007年,是一家专业从事国内快速运输、城市配送、货物仓储、分拣、包装及物流信息咨询服务的综合型第三方物流公司。提供上海仓库出租嘉定区仓库出租。公司自成立开始就从事医疗器械物流服务,经过十几年的专注发展,在医疗器械的流通运输,配送交接,追溯管理方面有着专业成熟的运作流程和操作经验。

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